2007年11月3日 星期六

茶農轉種甜柿 大豐收

中國時報 2007.10.04 
葉明憲╱鹿谷報導

     「種茶日夜無眠,檳榔價格 又差,」鹿谷鄉10多位茶農,於921後轉型栽培新的高經濟 作物日本甜柿15公頃,目前正值盛產期,由於產期較 東勢 嘉義、和平等提前,在天時、地利、人和下,不僅豐收 價格也看俏,延溪公路鹿谷段常見遊客停車採購,果農的笑容恰與金黃甜柿相輝映。

     國人一向把鹿谷鄉與凍頂烏龍茶畫上等 號,農會總幹事林秀薇表示,事實上,鹿谷鄉沒有工業 汙染,適合各種農 產品的栽種,近年來高麗菜、山芹菜、大蒜、敏豆、大同等高山蔬菜都經營得有聲有色。

     高經濟 作物 利潤不輸茶

     林秀薇指出,鹿谷鄉多山坡地,不諱言近年來因農民年齡老化 ,上了年紀的茶農不堪必須「日也做、暝也得做」的種茶生活 ,轉而栽種高經濟作物日本 甜柿,鄉農會及台中 農業改良場 輔導成立果樹第1產銷班,10多位班員在8年前將鹿谷外湖及和雅深坑等15公頃的廢棄茶園及檳榔山坡地,轉作為日本「次郎」及「富有」種甜柿 專業栽培區。

     60歲的果農林丙新說,栽種甜柿不像種茶般的辛苦,更不必煩惱沒有工人、採期下雨等困擾,8年後即可量產,每公頃收穫可達1萬5千公斤,利潤不遜於種茶。

     省工成本低 3年成果豐

     產銷班長羅茂強、指導員邱金標等指出,茶農日趨老化 、茶園地力亦漸酸化,激發茶農轉型栽培甜柿,經過多次觀摩外地果園管理 ,摸索研究 嫁接、疏果、施有機肥、捉蟲及落果等,終在3年前獲得開花結果的喜悅。

     羅茂強指出,甜柿1年一生,比起茶葉1年5收,成本低又省工,今年最大的果實每粒超過13兩,一般也都在8、9兩,至十月底前都是產季,產期較 東勢嘉義 、和平等提前,產銷班目前仍為自產自銷,在延溪公路鹿谷段旁販賣,過往遊客屢屢被金黃、碩大的柿子吸引而購買,價格令人滿意。

     甜度達18 獲吉園圃認證

     多年來,認真免費 輔導農民的農委會中區改良場改良課長張致盛,昨日亦為果農的豐收感到高興。他強調,鹿谷的甜柿獲吉園圃 認證,且正建立 生產履歷中,甜柿都以紙袋包裝 ,絕無農藥殘留疑慮,又因日夜溫差大,果醣豐富,甜度達17、18度,同時它的單寧估量高不生蟲,是非常好的 優質 健康果品。