教育農園提供人 鍾川上獨耕8甲地 自然農法大豐收

中國時報 2008.02.16　
許素惠╱莿桐報導

「獨」家秘訣　▲鍾川上一人耕作8甲地還游刃有餘，1年1作粗放自然農耕法，是豐收祕訣。（許素惠攝）

    　「老天沒有虧待我們，我們當然也不能蹂躪土地！」僑和國小實驗教育農園提供人鍾川上，獨力耕作8甲地還游刃有餘，如何做到？「要靠這」他指著頭強調。

    　2次綠肥、1年1作等滋養土地的粗耕方式，是他回報上天、大地眷顧的堅持，自然農耕法反而大豐收。

    　由於4個兒女各有成就，沒人繼承鍾川上農務衣缽，66歲的他，廣達8公頃農田，全部一肩扛。許多耕作不到1公頃的農友，整天忙得不可開交，鍾川上卻泰半時間都與好友聊天泡茶，並和同好合組國樂團自娛娛人。

    　「那麼闊，一個人怎麼做得了？」「靠這個」鍾川上比著頭說，很多農民為了收成，拚命噴農藥、撒肥料，1年種2期稻，還嫌不夠，收割後又種裡作蔬菜，以為這樣就能豐收，辛勞了整年，收益卻和付出不成比例。

    　鍾川上很珍惜生養子民的大地，堅持1年只播種1期，讓土地有足夠的時間休養，不只如此，還給予天然養分滋沃。

    　趁著收割前夕，先撒下太陽麻種籽，以採收後的稻桿覆蓋，直到九月下旬綠肥種植時刻，再播下向日葵籽。

    　2次綠肥滋養，使得鍾川上每公頃農田至少有1公噸的有機肥，而這也是他年年豐收，卻又能當個悠閒專業農夫的秘訣。

    　鍾川上不藏私，反而苦口婆心地推廣這種粗放式的耕作法，只是曲高和寡，他很高興僑和國小響應這項自然農耕法，讓無毒安全農業觀念向下紮根，因為土地和人一樣需要休息，養分一次用罄，如何永續經營？