2008年6月9日 星期一

無毒農業點將錄 養蜂專家 陳癸亨

中國時報 2008.05.13  徐誌謙

▲蜂農陳癸亨對蜂箱的材質、環境挑選嚴格,今年再獲美農業部USNOP審核,取得有機蜂場認證。(徐誌謙攝)

     「養蜜蜂不僅得注意蜜源植物、環境有沒有受到汙染,連蜂箱也得十分講究。」再度通過美國農業部USNOP審核,取得今年度「美國有機蜂場認證」的花蓮無毒農業蜂農陳癸亨,驕傲地說出養蜂多年心得。

     從事養蜂工作22年的陳癸亨表示,花蓮的環境無汙染,為拓展蜂蜜產品國外市場,去年開始申請嚴苛的美國USNOP有機認證,不僅對養蜂環境、環境與蜜源關係、蜂箱材質、周邊3公里內有沒有水源、水源成分如何都非常注重,連蜂箱內的蜂巢板釘子,都嚴格要求為不�鋼材質,深怕影響蜂蜜產品微量元素含量。

     陳癸亨指出,雖然利用檜木打造、天然蜂臘加工的蜂箱壽命只有3年左右,比不上國內其他蜂農可用7、8年的傳統蜂箱,蜜蜂養殖成本高。但生產出的蜂蜜、蜂王乳品質極佳,不僅通過美國USNOP有機認證,還能直接空運外銷美國、歐洲市場,不論對他自己還是對花蓮無毒生產環境,都是種肯定。聯絡電話:03-8761199。

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