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| ▲種植地瓜有50年經驗的簡水田，堅持無毒農業，種出高品質蕃薯。（徐誌謙攝） |
雖然以無毒農業方式種植地瓜成本較高，但種出來的地瓜不論口感、品質都比一般地瓜好。有50年蕃薯種植經驗的簡水田，強調參與花蓮無毒農業帶來驕傲與榮譽，還有明顯增加的收益。
簡水田表示，他目前種植4種不同種類的竽心蕃薯，過去沒加入無毒農業前，用的是農藥、化肥，不僅種到最後地力貧瘠，蕃薯品質大不如前，肥料負擔更1年比1年加重。
簡水田指出，加入花蓮縣政府無毒農業行列後，雖然用的是有機肥，成本高出化肥許多，但只需利用整地時，趁機將有機肥混入土壤裡，接下來再追肥1次，即可安心等待採收，不僅種出來的蕃薯品質、口感、甜度比一般市售蕃薯好，更重要的是田裡自然生態環境沒有被破壞，無論種任何作物都能生長得很好、很健康，歡迎民眾品嘗花蓮無毒農業的蕃薯。聯絡電話：03-8731037、0910550700。
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