 種出好茶 ▲屏東縣高樹鄉茶農陳鳶圳在平地種出烏龍茶，打破低海拔平地不能種出好茶的迷思，栽種方式更採有機栽培法。（施博仁攝） |
茶葉屬高海拔作物，但高樹鄉茶農陳鳶圳偏偏要把它種在平地上，從當初被笑說是「頭殼壞掉」到現在種出不苦、不澀的平地有機烏龍茶，1年還可採收6次。他的努力不僅開創個人事業第二春，也讓人見識到農民堅持理想終於成功的阿甘精神。
陳鳶圳之前從事園藝業，因經濟不景氣停擺，人生陷低潮，後來遇到農藝及土壤學博士翁常來，告訴他有研發出可克服作物溫差障礙的奈米化天然液體肥料，運用在茶葉和水蜜桃應很適合，於是他才決定試試在平地種烏龍茶。
5年前陳鳶圳要在高樹種烏龍茶時，時常被譏是腦袋有問題，而且還要採不用農藥和化學肥料的有機栽培法，沒有人看好他會成功。果然前3年賠得一踏糊塗，虧了數百萬，還鬧到老婆要自殺，經過不斷鑽研終於成功在平地種出齒頰留香的烏龍茶，一切心酸都值得。
他說，高樹是水源水質保護區，夏天有西北雨、冬天有溫暖陽光，加上日夜溫差大等條件皆有助於茶葉生長和品質提升，他所種的有機烏龍茶大大降低咖啡因和單寧酸，因此不苦不澀，他歡迎農友或民眾前往了解平地茶園是如何種出烏龍茶，電話是(08)7956574。
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