諾麗果 林上村種活了

【聯合報╱記者蔡維斌╱土庫報導】 2008.07.08 05:00 am

土庫鎮退休牧師林上村熱愛花草，栽種的諾麗果樹（Noni），最近結果纍纍，由於這種產於大溪地的特有果物，含豐富賽珞寧原素，被視為心血管疾病的保養良方，林上村因此與親友分享。 記者蔡維斌╱攝影 土庫鎮退休牧師林上村熱愛花草，栽種的諾麗果樹（Noni），最近結果纍纍，由於這種產於大溪地的特有果物，含豐富賽珞寧原素，被視為心血管疾病的保養良方，林上村因此與親友分享。 林上村指出，近年來國人重視養生，台灣有許多直銷商，進口諾麗果汁，價格不便宜，但還是有還多人飲用。不久前，親戚送了他幾樹苗，他一度擔心種不活。 他把諾麗果樹苗種在他的「養生園」內，沒想到長得很好，目前已長出果實，讓他很高興，認為雲林也可栽植。 林上村說諾麗果生長力強，每次收成數十台斤，他都與親友分享。他說，諾麗果有些特殊味道，須打汁過濾後，加柳丁汁、桑椹等果汁混合後飲用。 林上村說，另有發酵食用法，將成熟變黃的諾麗果瀝乾，與果汁混合後，裝在瓶中約兩個月，發酵後食用，所含的「賽珞寧」元素，對活化細胞膜化孔的通透性，頗有幫助。 林上村培育諾麗果，不僅自己養生，因對身體有幫助，也「吃好逗相報」分送給親友。他說，諾麗果產期長達9個月，約每半個月可採收1次，且整株都有價值，花和枝葉，還有人用來泡茶。 【2008/07/08 聯合報】