當心!「再生稻」省了成本壞了品質

• 2008-07-12 中國時報 【黃柏凱╱太保報導】

    　七月份油電都漲價了，除了一般民眾叫苦連天，許多稻農都因肥料太貴了，在能省則省考量下，於一期稻作收割後不再整地翻土，留待新苗長出後，二期稻作成長結穗，農民每分地可省下秧苗、整地及播苗等近2千元開銷。

    　七月中旬為播苗期，但鄉間已少見到插秧景象，農業單位很憂心「再生稻」流行風潮，恐打壞台灣良質米好名聲。

    　台南區農業改良場嘉義分區主任羅正宗說，稻作採用秧苗，可保每株的稻子成長速度平均，但「再生稻」會因每株發芽、生長時間不一，造成採收時每粒稻穗成熟度不平均，有些米穗熟度不足，產生「空包彈」及青米粒。

    　再生稻的品質除了較差，產量也減少，一分地大約減少100公斤。章姓農民說，先前稻農為了顧產量，都買秧苗來播種，但最近肥料、油電都漲，開始流行「再生稻」，一期稻作收割後，留下來的短短根莖，又紛紛冒出新芽，幾個月後又可以收成了。再生稻因較脆弱，怕颱風肆虐出現「倒伏」現象，尤其二期原本就較一期稻作產量差，農民說，算一算肥料、油電漲價，每分地成本多了2千元，因此得省下秧苗、整地及播苗等開銷，不然就虧大了。

    　太保市農會總幹事黃榮利呼籲農民，台灣良質米「名聲要顧」，不要因省錢打壞了市場口碑。