鏢旗魚射尾巴 一天3尾算豐收

【聯合報╱記者施鴻基╱台東報導】 2008.11.18 02:14 am

台東縣成功鎮漁民個個海上鏢旗魚工夫了得。 記者羅紹平╱攝影 台東縣年度盛事成功鎮旗魚季21日將登場，但鏢旗魚的體驗過程卻並非每個人都有辦法參加。新港區漁會常務監事尤英同以過來人的經驗說，鏢旗魚須眼明手快，短短2、3秒內就要決定是否射鏢，「旗魚中鏢後才是開始要和旗魚海中搏鬥的時候」。 新港區漁會指出，近年來台灣漁場魚獲量多數明顯減少，不過成功漁場旗魚交易量都在500萬公噸以上，交易金額近億元。好吃的旗魚需要有高超的捕魚技巧，成功鎮漁民使用傳統鏢旗魚，難度、危險性都高，但鏢得的魚身完整，比較確保肉質鮮美。 有47年以上鏢手經驗的常務監事尤英同說，鏢旗魚並非刺中魚身就好，須對準旗魚尾巴肉少的地方，儘量維持魚體完整，拍賣價格才會高，只是旗魚躍出水面的時機稍縱即逝，得手機會小，若一擊不中，旗魚就會遠遠逃開，一天鏢到3尾以上就算豐收，老資格鏢手也免不了空手而回。 70歲尤英同說，他曾1天鏢中12尾旗魚，不過近年鏢旗魚愈來愈困難，好鏢手也要有好體力，否則出海就因風浪太大吐到暈。 區漁會理事長李榮隆指出，旗魚巨大，動輒長3公尺、重達百公斤，很難捕撈，最好就是鏢旗魚，常須冒險在6級以上風浪出海，鏢槍手握10公斤以上的鏢槍，考驗意志力和耐力。旗魚被刺中，會以全身力量掙脫，如沒有很強的力量控制鏢槍，鏢手可能會被扯入海中，只要控制住，沒多久旗魚就會失血過多脫力。 【2008/11/18 聯合報】