有機體驗10家庭種稻除螺 樂趣多

中國時報 2008.03.24　
吳昆宗╱彰化報導

▲來自各地參與自然有機稻米生產計畫的家庭，拿著水桶下田撿拾福壽螺、除草。（吳昆宗攝）

    　好有趣！來自彰化、台中的10個家庭，在二水鄉體驗，利用自然、有機方法來栽培水稻，20多名成員昨日脫下鞋、捲起褲腳，拿著水桶下田撿拾福壽螺，起初還不敢碰觸粉紅色的福壽螺卵，後來大夥分頭在油綠稻田撿拾，大人小孩都樂當種田人，頻說好有趣！

    　二水鄉有意推動有機稻米生產計畫，正試圖說服鼻仔頭一帶的農田參與，初步已委由陳姓農民在近二分地農田，從一期稻作進行自然有機栽培水稻實驗，並於二月底就完成插秧作業，預計六月間可收割。

    　以「自然心田」為名的實驗計畫，經農友推荐與網路號召同好參與，果然獲得台中、彰化等地的10個家庭投入，除了各自在農田插秧外，還利用大選後的假日，相約到稻田除草、撿拾福壽螺，當個盡職的農夫。

    　推動自然有機栽培水稻的陳盈源表示，已完成插秧的農田，成長過程不會噴農藥，加上福壽螺危害問題嚴重，因此都得仰賴人工下田除草、撿拾福壽螺與螺卵。

    　當20多名大人、小孩脫下鞋、捲起褲腳，拿著水桶下田除草、撿拾福壽螺時，起初大夥都對水田不好走動飽受困擾，不乏有人差點滑倒，直到適應水田的瀾泥巴後，又對軟綿綿的福壽螺卵敬謝不敏，經相互打氣後，大人小孩才開始敬業的工作，還有父子檔在田間玩鬼臉，好不開心。

    　目前還唸幼稚園中班的劉軒傑就說，好有趣！讀小四的林廷洲，也專心跟著媽媽在田裡撿福壽螺，而二水國小訓導主任蘇菊子更說，很難得的有下田的經驗，已準備好好的體驗一下自然有機的稻米栽培。

    　當大夥辛苦的撿拾福壽螺、除草之際，也對稻?由單薄轉為油綠、茁壯而興奮不已，不過也為多日前親手插秧的稻株欉，出現大小、行距不一情形，感到不好意思，只好開玩的笑說，農夫不好當！

    　陳盈源強調，仍在摸索中的自然有機栽培水稻計畫，若能獲得成功，對未來擴大規模將會有重大助益，將與參與實驗的家庭全力以赴，並將所有過程加以記錄，以作為未來的參考，同時期望到了六月間，能夠豐收。